I nostri prodotti
Legumi
Legumi
I nostri legumi, fonte di proteine e sali minerali, sono perfetti da utilizzare in insalate, zuppe o primi piatti sia freddi che caldi.
La nostra gamma comprende lenticchie, piselli, ceci e fagioli raccolti e lavorati da produttori locali. Tra i prodotti offerti rientrano le varietà tipiche della nostra area come il “fagiolo dell’occhio” coltivato nella Valle del Sele e negli Alburni, in provincia di Salerno, i fagioli Cannellini, Borlotti, oltre a varietà di stampo più internazionale come i fagioli Bianchi di Spagna, la varietà “Red Kidney” o i fagioli Tondini in salsa, realizzati per adattare il gusto tutto italiano all’antica ricetta anglo-americana.
I legumi, sapientemente selezionati e lavorati in loco per preservarne tutta la fragranza ed il sapore naturale, portano sulla tavola di chi li sceglie tutta la qualità ed il gusto della tradizione italiana.